2017年5月6日至5月9日在山东省青岛市举办的第七届全国旅游院校服务技能(酒店技能)大赛中,我校经济管理学院2015级旅游管理专业学生吕佳豫同学获得了本科院校组西餐摆台二等奖、梅舒茜同学获得了本科院校组中餐摆台二等奖、王丰同学获了本科院校组爱尔兰咖啡和鸡尾酒调制的二等奖、郭奕辰同学获得了本科院校组中式铺床的三等奖。
此次大赛是由中国旅游协会旅游教育分会主办,由青岛酒店管理职业技术学院承办,共有来自全国220所各类旅游院校的将近781名选手参加了此次大赛。此次大赛得到了经济管理学院领导和教务处领导的高度重视和支持,为选手们购置了比赛用品、定制了比赛服装。学院派出2015级旅游管理专业学生4人参加了此次大赛。此次大赛共分四个比赛项目,包括中餐摆台、西餐摆台、中式铺床和爱尔兰咖啡和鸡尾酒调制。分别进行理论课考试、技能操作、英语笔试和情景会话三个部分。选手们在一个月的时间里,认真复习、刻苦训练,取得了三个二等奖和一个三等奖的好成绩。通过参加此次大赛,提高了我校声誉、促进了我校旅游管理专业教学水平和学生酒店服务技能的提高。在此感谢经济管理学院领导和教务处领导的大力支持。(苏鼎伦)




