“千载公仍至，茶成水亦香”，中国茶文化历史源远流长。为了让留学生近距离体验中国传统文化，在交流和体验中提升汉语口语水平，11月24日下午，国际交流学院举办了2021年秋季学期第二期汉语文化沙龙活动。活动围绕“茶香里的中国”主题开展，来自也门、俄罗斯、孟加拉等国家的约20名国际学生同中国茶艺志愿者们齐聚森林博物馆茶文化研创工作室，共同品味沁人心脾的中国茶，了解中国茶文化的悠久历史。
国际交流学院李卓然老师从茶叶的起源与历史、茶叶的分类与识别、茶具的介绍与展示、饮茶的功效及意境四个方面全面系统地讲解了中国茶文化的基本知识。随后，李老师现场展示了茶叶的冲泡技巧，详细介绍了泡茶的每一道工艺和技法，同学们兴致高涨地跟随着反复实践，体验泡茶的乐趣。
在品茶过程中，留学生们与茶艺志愿者积极交流，认真询问冲泡技巧的细节，并纷纷用中文介绍自己国家的饮品文化。来自巴基斯坦的慧美同学兴奋地向大家介绍到：“我的国家有喝甜牛奶茶的习惯，中国的茶虽然有点苦，但是味道却很香，这种香气很特别，我非常喜欢中国的茶。”典雅幽静的茶空间里，飘荡着中外师生的欢声笑语和淡淡茶香。
此次汉语文化沙龙活动展示了中国传统文化的魅力，培养了留学生们对中华文化及汉语学习的兴趣，促进了中外学生的交流学习，深受外国留学生们的喜爱与欢迎。近年来，国际交流学院通过开展中秋诗词诵读大赛、体验中国书法、烹饪中国美食等活动带领留学生认识中国文化，传播中国文化，为海内外学子喜爱中国文化，提升汉语水平搭建了良好的平台。
